Melanzane tagliate a filetti e condite con olio Evo, aceto e aglio , il tutto profumato alla menta.

Prodotti dell’orto rigorosamente siciliani, in questo condimento straordinario, ricco di sapori e profumi del sud.

Ideale sulla pasta , per arricchire un a pizza o più semplicemente su una fetta di pane casareccio.

Ingredienti semplici e naturali emblema della terra di Sicilia